Салат “домашний”

Хорошая копченая колбаса 6 яиц 1 ст л подсолнечного масла лук репчатый майонез

Чем дороже колбаса (чем больше в ней натурального мяса), тем вкуснее салат. Основным ингридиентом является колбаса. Майонез лучше легкий, например Calve легкий. Это салат подходит для домашнего обеда, не на праздничный стол. Приятного аппетита!
Яйца взобьем с подсолнечным маслом до образования пены. выпекаем тоненькие блинчики толщиной в 2-4мм. Готовые блинчики нарезаем соломкой. добавим нарезанную соломкой копченую колбасу, затем репчатый лук тонкими полукольцами (чтобы лук не горчил можно обдадим его кипятком). заправляем майонезом.